Es colombiano de nacimiento y mexicano de adopción. Realizó sus estudios de Administración de Empresas en la Universidad de Santiago de Cali (USACA) en Cali, Colombia, y obtuvo su Maestría en Administración en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) en Monterrey, México.

Tiene una experiencia docente de más de 30 años en universidades de Colombia, de México y de toda Latinoamérica desarrollando cátedras en Administración de pequeñas empresas, Desarrollo del Espíritu Emprendedor, Creatividad Aplicada y Planes de creación de empresas, entre otras.

Fue cofundador del Programa Emprendedor del Sistema ITESM y promotor del mismo Programa para México y Latinoamérica.

Se ha desempeñado como Director de la Dirección de Liderazgo Emprendedor del Centro de Desarrollo Empresarial del Sistema Tecnológico de Monterrey (México). A los numerosos reconocimientos que ha recibido por su labor docente e investigativa, se suma hoy la Condición de Profesor Emérito del ITESM.

El Maestro Anzola Rojas ha participado en numerosas actividades de extensión y consultoría tanto para universidades latinoamericanas como para organismos internacionales como el BID.

Del mismo modo ha sido prolífico escritor y nos ha regalado importantes textos en el campo de las pequeñas empresas y del desarrollo emprendedor.

Y su labor investigativa se ha focalizado también en esas dos áreas incluyendo el emprendimiento juvenil y el emprendimiento desarrollado por mujeres.

Sea como Maestro y como consultor su actividad ha marcado el desarrollo de numerosas universidades de la Región.